하지에 먹는 음식 (보양식, 제철 재료, 조리 팁)
하지는 24절기 중 하나로, 낮의 길이가 가장 긴 시기입니다. 기온이 본격적으로 상승하며 무더위가 시작되는 시점으로, 예부터 이 시기를 맞아 몸을 보하는 음식과 제철 재료로 건강을 챙기는 문화가 발달했습니다. 이번 글에서는 하지 시기에 먹는 보양식, 제철 재료, 그리고 이를 활용한 조리 팁까지 자세히 알아보겠습니다.하지 시기, 몸을 보하는 대표 보양식하지는 여름의 초입에 해당하며 무더위에 대비해 기력을 보충하는 것이 중요하다고 여겨졌습니다. 이 시기에는 땀을 많이 흘리며 체력이 소모되기 때문에, 예로부터 '몸을 보한다'는 개념의 보양식이 발달했습니다. 대표적인 음식으로는 삼계탕, 추어탕, 장어구이 등이 있습니다. 삼계탕은 닭 한 마리에 찹쌀, 인삼, 대추, 마늘 등을 넣어 푹 끓인 음식으로, 허약한 체질..
2025. 6. 21.
세계가 주목한 종묘제례악, 지금 알아보자
종묘제례악은 조선 시대 왕과 왕비의 제사 의식에서 연주되던 음악으로, 현재는 유네스코 세계무형문화유산에 등재된 한국 전통예술의 대표작 중 하나입니다. 그 역사성과 예술성은 전 세계 학자들과 예술가들에게 깊은 인상을 남기며, 한국 전통문화의 우수성을 상징하는 콘텐츠로 자리 잡고 있습니다. 이 글에서는 종묘제례악의 정의, 유네스코 등재 배경, 그리고 그 예술적·문화적 가치에 대해 깊이 있게 알아보겠습니다.종묘제례악이란 무엇인가?종묘제례악(宗廟祭禮樂)은 조선시대 왕실의 종묘에서 행해지는 제사 의식에서 사용된 음악, 무용, 의식을 통합한 복합예술입니다. 이 음악은 왕과 왕비의 혼령을 기리기 위해 연주되며, 그 구성은 악(음악), 가(노래), 무(춤)으로 이루어져 있습니다.종묘제례악은 고려시대에서 시작된 제례음악..
2025. 6. 17.
